靈感取材於香港茶餐廳，採用悦和老抽做醬油底，加入特製牛肉粉，啖啖咸香。另附一包綿香辣椒醬，香港人食乾牛河習慣點辣椒醬調味，乾牛河味爆谷加辣椒醬同樣有化學效果，提升爆谷牛味，咸咸辣辣，將港式爆谷帶到新高度！